bbq menu
bbq menu
bbq menu
Classic
Premium
Signature
Vega
Premium
Vanaf €45 p.p excl. btw
Picanha
Braziliaanse style picanha, langzaam gegrild boven houtskool
Classic Grill Burger
Hamburger van de BBQ, geserveerd op een brioche bun met verse toppings en sauzen naar keuze.
JALAPEÑO CHEDDAR BRAADWORST
Sappige braadworst van de BBQ, gevuld met romige cheddar en pittige jalapeño. Langzaam gegrild voor een volle grillsmaak met een kruidige, licht scherpe bite.
Spareribs
Sous-vide gegaarde spareribs, gekruid met onze eigen BBQ rub en afgegrild met huisgemaakte BBQ saus.
Kipspiesjes
Sappige kipspiesjes, met onze smoky signature rub en glaze.
Sides
Koolsla
Frisse romige koolsalade met witte kool, wortel en een licht zoete dressing.
Aardappelsalade
Huisgemaakte aardappelsalade met aardappel, verse kruiden en een romige dressing.
Stokbrood
Vers stokbrood, geserveerd met romige kruidenboter.
Caprese salade
Frisse salade van rijpe tomaat, romige mozzarella en basilicum, afgewerkt met een zachte dressing van olijfolie en een vleugje balsamico.
Saus
Knoflooksaus, BBQ Saus, Ketchup, Mayonaise en Satésaus. Andere sauzen op aanvraag beschikbaar.
Classic
Premium
Signature
Vega
Premium
Vanaf €45 p.p excl. btw
Picanha
Braziliaanse style picanha, langzaam gegrild boven houtskool
Hamburger
Hamburger van de BBQ, geserveerd op een brioche bun met verse toppings en sauzen naar keuze.
Sides
JALAPEÑO CHEDDAR BRAADWORST
Sappige braadworst van de BBQ, gevuld met romige cheddar en pittige jalapeño. Langzaam gegrild voor een volle grillsmaak met een kruidige, licht scherpe bite.
Kipspiesjes
Sappige kipspiesjes, met onze smoky signature rub en glaze.
Spareribs
Sous-vide gegaarde spareribs, gekruid met onze eigen BBQ rub en afgegrild met huisgemaakte BBQ saus.
Koolsla
Frisse romige koolsalade met witte kool, wortel en een licht zoete dressing.
Caprese salade
Frisse salade van rijpe tomaat, romige mozzarella en basilicum, afgewerkt met een zachte dressing van olijfolie en een vleugje balsamico.
Aardappelsalade
Huisgemaakte aardappelsalade met aardappel, verse kruiden en een romige dressing.
Stokbrood
Vers stokbrood, geserveerd met romige kruidenboter.
Saus
Knoflooksaus, BBQ Saus, Ketchup, Mayonaise en Satésaus. Andere sauzen op aanvraag beschikbaar.
